le 26/10/2005 à 19:48
Faites revenir des dés de poulet assaisonnés à votre goût. Personnellement j'ajoute juste du sel, du poivre, et de l'ail, dans une sauteuse de taille respectable.
Lorsque tout est bien doré et un peu caramélisé, ajouter de l'eau, environ 1 litre, et un sachet de riz (plus facile à doser). Ajouter du gros sel.
Laisser bouillir jusqu'à ce que l'eau soit absorbée.
C'est prêt !